Kuinka kasvattaa ruokaa kotona Indonesiassa (Finnish Edition)

Aikana, jolloin maailmamme kohtaa arvaamattoman sään, nousevat elinkustannukset ja nopean teknologisen muutoksen, kyky kasvattaa omaa ruokaa ei ole koskaan ollut arvokkaampaa. Indonesiassa – jossa ilmasto tarjoaa sekä runsaasti mahdollisuuksia että ainutlaatuisia haasteita – kotipuutarhanhoito on enemmän kuin ajanvietettä. Se on tie ruokaturvaan, parempaan terveyteen ja vahvempiin yhteisöyhteyksiin.Tämä kirja on suunniteltu lämpimäksi ja käytännölliseksi oppaaksi kaikille, jotka haluavat muuttaa parvekkeen, katon tai takapihan kukoistavaksi ravinnonlähteeksi. Löydät yksinkertaisia, trooppisiin olosuhteisiin sopivia menetelmiä: hyvän salaojituksen varmistamisen monsuunisateiden aikana, kompostin valmistamisen keittiöjätteistä, viljelykasvien suojaamisen tuholaisilta ilman haitallisia kemikaaleja ja puutarhojen suunnittelun, jotka voivat kukoistaa ympäri vuoden.Tekniikoiden lisäksi kyse on ajattelutavasta. Kotipuutarha ei ole vain itsensä ruokkimista – se on sitkeyttä, itsenäisyyttä ja runsauden jakamista ympärilläsi olevien kanssa. Maaperän sato voi ravita muutakin kuin vain kehoasi; se voi vaalia yhteisösiteitä, inspiroida muita ja luoda tarkoituksen tunteen epävarmoina aikoina. Ohjatkoot nämä sivut sinua kohti vihreämpää, terveellisempää ja omavaraisempaa elämää – yksi siemen, yksi kasvi ja yksi sato kerrallaan. Read more